SÉRIE 900

A gama S900 da ATA é a nossa linha de cozinha com melhor desempenho e maior potência. Com queimadores potentes e uma superfície de trabalho robusta em aço inox 20/10, é a solução ideal para chefs exigentes e cozinhas de alta produtividade.

FRYTOP

Estrutura em aço inoxidável. Botões em plástico termoendurecido atérmico com bordas serigrafadas úteis.
Aquecimento obtido através de resistências radiantes colocadas sob a placa de cozedura. Termóstato para regulação da temperatura da placa entre 120°C e 320°C. Termóstato de segurança com rearme manual.
Placa de cozedura única, de grandes dimensões e baixo perfil, em aço inoxidável especial, com acabamento liso que permite excelente transmissão de calor e polimento tipo espelho, garantindo propriedades antiaderentes e limpeza rápida em conformidade com as normas em vigor.
Placa de cozedura 1/2 lisa e 1/2 nervurada sobre armário aberto.
Duas áreas de cozedura diferentes, cada uma equipada com os seus próprios controlos de temperatura.
Tampo de trabalho inclinado em direção ao orifício de drenagem de gorduras. Duas aberturas grandes na superfície de cozedura para escoamento de gorduras para dois recipientes fornecidos, com capacidade de 2,9 litros, localizados por baixo da própria superfície de cozedura.
Tampo de trabalho em aço inoxidável AISI 304 estampado, com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Painéis frontal, laterais e traseiro em aço inoxidável.
Tampão em Teflon, adequado para vedar o dreno em caso de cozedura com película de óleo, disponível sob pedido.
Acabamento do tampo de trabalho com corte a laser para encaixe “head-to-head” e fixação por união.
Acessórios disponíveis sob pedido.

Características
Modelo: K4EFBP10VVR
Potência Total: 14 kW
Voltagem: 400~3N
Dimensões (cm): 80L x 90P x 85A | 0,99 m³
Peso: 98 Kg