SÉRIE 900
A gama S900 da ATA é a nossa linha de cozinha com melhor desempenho e maior potência. Com queimadores potentes e uma superfície de trabalho robusta em aço inox 20/10, é a solução ideal para chefs exigentes e cozinhas de alta produtividade.
GRELHADOR
Estrutura em aço inoxidável. Manípulos em plástico termoendurecido atérmico com bordas serigrafadas úteis.
Aquecimento obtido através de um queimador equipado com uma válvula de segurança de gás que permite ajustar a potência do máximo ao mínimo. O queimador tem múltiplos ramos; cada ramo é protegido contra o gotejamento de gorduras de cozedura através de uma cobertura espessa em aço inoxidável. A segurança é assegurada por um termopar mantido ativo pela chama do queimador piloto.
Fornecido de série com uma grelha para cozinhar carne ou peixe. A grelha tem uma estrutura em aço inoxidável e os elementos de suporte dos alimentos são em ferro fundido esmaltado RAAF.
Cozedura húmida é possível graças à gaveta de retenção de água, para onde também flui a gordura de cozedura, facilitando a limpeza. A água melhora a qualidade dos alimentos cozinhados e conduz a gordura para o escoamento.
Tampo de trabalho em aço inoxidável AISI 304 com bordas arredondadas para fácil limpeza. Revestimentos frontal, lateral e traseiro em aço inoxidável.
Acabamento do tampo de trabalho por corte a laser para encaixe “head-to-head” e fixação por união.
Testado com gás natural ou GPL, de acordo com as necessidades do utilizador.
Pés em aço inoxidável com altura ajustável.
Acessórios disponíveis mediante pedido.
Características
Modelo: K4GGDP05
Potência Total: 11,5 kW
Kcal/h: 9888
Btu/h: 39265
Dimensões (cm): 80L x 90P x 85A | 0,56 m3
Peso: 85 Kg
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