SÉRIE 700

Projetada para restaurantes à la carte, bistrôs, hotéis boutique ou bares de vinho com sessões de degustação, a linha S700 da ATA oferece tecnologia, conforto e segurança, e permite alto desempenho em espaços reduzidos.

FOGÃO

Estrutura em aço inoxidável. Porta do forno moldada de dupla parede e puxador reforçado. Botões em plástico termofixo atermal.
Aquecimento através de ferro fundido selado, estrutura estabilizada e coroas duplas sobrepostas com diferentes potências (máx. 6,5 kW e 7,7 kW).
Cada queimador dispõe de uma torneira de segurança do gás, que permite regular a potência do máximo ao mínimo. A segurança é assegurada por um termopar, mantido ativo pela chama do queimador.
Grelhas de superfície em ferro fundido esmaltado RAAF mate, resistentes a álcalis, ácidos e ao fogo.
As grelhas de superfície estão colocadas sobre superfícies moldadas com bordas arredondadas e queimadores estanques, facilitando a limpeza.
Forno ventilado elétrico 1/1 GN. Grelha amovível em aço inoxidável. Base do forno em chapa de aço espessa, reforçada por uma série de nervuras.
Isolamento da câmara de cozedura e da porta do forno assegurado por uma camada de fibra cerâmica resistente a altas temperaturas.
Aquecimento obtido por resistências elétricas especiais em aço inoxidável, resistentes a altas temperaturas, colocadas sob a base e na parte superior da câmara de cozedura. Movimento do ar garantido por uma ventoinha em aço inoxidável acionada por um motor elétrico potente.
Possibilidade de selecionar diferentes tipos de aquecimento, tanto estático como ventilado, tanto aquecimento por baixo como tipo grill, ou aquecimento completo.
Equipado com um termóstato que regula a temperatura entre 90 °C e 300 °C. Termóstato de segurança com reposição manual contra sobreaquecimento.
Acabamento lateral a laser para união “cabeça a cabeça”, com encaixe e fixação.
Pernas em aço inoxidável reguláveis em altura.
Testado com gás natural ou GPL, de acordo com as necessidades do utilizador.
Acessórios disponíveis sob pedido.

Características
Modelo: K7MCUS15FV
Potência Total: 44,1 kW
Queimadores: 3x 6,5 kW + 3x 8,2 kW
Forno: 3,65 kW
Kcal/h: 37919
Btu/h: 150557
Voltagem: 400~3N
Dimensões (cm): 120L x 70P x 85A | 1,15 m³
Peso: 131,5 Kg