SÉRIE 700
Projetada para restaurantes à la carte, bistrôs, hotéis boutique ou bares de vinho com sessões de degustação, a linha S700 da ATA oferece tecnologia, conforto e segurança, e permite alto desempenho em espaços reduzidos.
FOGÃO
Estrutura em aço inoxidável. Botões em plástico termofixo atérmico, com rebordos serigrafados funcionais. Porta do forno moldada com parede dupla e puxador de design em aço inoxidável AISI 304, com secção transversal elíptica.
Aquecimento através de placas elétricas quadradas em ferro fundido. Elementos de aquecimento fixados na parte inferior das placas e incorporados numa camada de material isolante. Cada placa elétrica está equipada com um seletor que permite regular a potência de aquecimento do máximo ao mínimo, em sete posições. A segurança é assegurada por um limitador de temperatura situado no interior da placa elétrica.
Superfície de trabalho moldada em aço inoxidável AISI 304, com um rebaixo que permite o encaixe perfeito das placas elétricas, facilita a limpeza e evita que os líquidos danifiquem os componentes elétricos. Painel frontal em aço inoxidável AISI 304.
Forno elétrico ventilado 1/1 GN. Base do forno fabricada em chapa de aço de elevada espessura, reforçada por uma série de nervuras. Grelha amovível do forno em aço inoxidável.
O isolamento da câmara de cozedura e da porta do forno é assegurado por uma camada de fibra cerâmica resistente a temperaturas elevadas.
O aquecimento é obtido através de elementos de aquecimento especiais em aço inoxidável, resistentes a temperaturas elevadas, instalados sob a base e na parte superior da câmara de cozedura. A circulação de ar é assegurada por um ventilador em aço inoxidável, acionado por um potente motor elétrico. Equipado com um termóstato que permite regular a temperatura entre 90 °C e 300 °C. Termóstato de segurança com rearme manual contra o sobreaquecimento. Possibilidade de selecionar diferentes tipos de aquecimento, estático ou ventilado, com aquecimento pela parte inferior, em modo grill ou com aquecimento completo.
Acabamento da bancada cortado a laser, para um encaixe perfeito entre elementos e uma fixação segura.
Pés em aço inoxidável reguláveis em altura.
Acessórios disponíveis sob pedido.
Características
Modelo: K7ECU10FVQ
Potência Total: 14,05 kW
Placas: 4x 2,6 kW
Forno: 3,65 kW
Voltagem: 400~3N
Dimensões (cm): 80L x 70P x 85A | 0,80 m3
Peso: 112 Kg
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