SÉRIE 700

Projetada para restaurantes à la carte, bistrôs, hotéis boutique ou bares de vinho com sessões de degustação, a linha S700 da ATA oferece tecnologia, conforto e segurança, e permite alto desempenho em espaços reduzidos.

FOGÃO

Estrutura em aço inoxidável. Botões em plástico termofixo atérmico, com rebordos serigrafados funcionais. Porta do forno moldada com parede dupla e puxador de design em aço inoxidável AISI 304, com secção transversal elíptica.
Superfície de trabalho em vitrocerâmica Pyroceram com 6 mm de espessura. Aquecimento através de placas radiantes redondas instaladas sob o vidro. Cada placa radiante está equipada com um regulador de energia que ajusta a frequência de funcionamento até à potência máxima. A segurança é assegurada por um sistema de controlo contra o sobreaquecimento integrado nas placas radiantes.
Superfície de trabalho em aço inoxidável AISI 304, com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Painel frontal em aço inoxidável AISI 304.
Forno elétrico ventilado 1/1 GN. Base do forno fabricada em chapa de aço de elevada espessura, reforçada por uma série de nervuras. Grelha amovível do forno em aço inoxidável.
O isolamento da câmara de cozedura e da porta do forno é assegurado por uma camada de fibra cerâmica resistente a temperaturas elevadas.
O aquecimento é obtido através de elementos de aquecimento especiais em aço inoxidável, resistentes a temperaturas elevadas, instalados sob a base e na parte superior da câmara de cozedura. A circulação de ar é assegurada por um ventilador em aço inoxidável, acionado por um potente motor elétrico. Equipado com um termóstato que permite regular a temperatura entre 90 °C e 300 °C. Termóstato de segurança com rearme manual contra o sobreaquecimento. Possibilidade de selecionar diferentes tipos de aquecimento, estático ou ventilado, com aquecimento pela parte inferior, em modo grill ou com aquecimento completo.
Acabamento da bancada cortado a laser, para um encaixe perfeito entre elementos e uma fixação segura.
Pés reguláveis em altura em aço inoxidável.
Acessórios disponíveis sob pedido.

Características
Modelo: K7EVC10FV
Potência Total: 12,85 kW
Placas: 4x 2,3 kW
Fornos: 3,65 kW
Voltagem: 400~3N
Dimensões (cm): 80L x 70P x 85A | 0,80 m³
Peso: 102 Kg