SÉRIE 900

A gama S900 da ATA é a nossa linha de cozinha com melhor desempenho e maior potência. Com queimadores potentes e uma superfície de trabalho robusta em aço inox 20/10, é a solução ideal para chefs exigentes e cozinhas de alta produtividade.

FRYTOP

Estrutura em aço inoxidável. Botões em plástico termoendurecido atérmico com bordas serigrafadas úteis.
Aumento rápido de temperatura e retenção de calor obtidos através de queimadores em “U” com chama estabilizada de alta eficiência, adequados para trabalhar a altas temperaturas. Queimadores em “U” de ramal único com combustão otimizada, torneira de potência máxima, termopar de segurança mínimo e chama piloto. Equipado com válvula de gás de segurança que permite regular a chama do máximo ao mínimo e possibilita que a placa atinja mais de 300°C. Estabilidade térmica da placa de cozedura garantida a 350°C em potência máxima. Segurança assegurada por um termopar mantido ativo pela chama do queimador.
Placa única de grandes dimensões que permite excelente transmissão de calor durante o aquecimento.
Plano de trabalho inclinado em direção ao orifício de drenagem de gorduras. Orifício de grandes dimensões na superfície de cozedura para escoamento de gorduras para um recipiente com capacidade de 2,9 litros, situado por baixo da própria superfície.
Tampão de Teflon, adequado para fechar o dreno em caso de confecção com película de óleo, disponível mediante pedido.
Superfície de cozedura em aço inox AISI 304 de grande espessura, com bordas arredondadas e proteção contra salpicos soldada para facilitar a limpeza. Painéis frontal, laterais e traseiro em aço inoxidável.
Acabamento do plano de trabalho cortado a laser para encaixe perfeito “head-to-head” e fixação firme.
Testado com gás natural ou GPL, de acordo com as necessidades do utilizador.
Acessórios disponíveis sob pedido.

Características
Modelo: K4GFLS10VV
Potência Total: 12 kW
Kcal/h: 10318
Btu/h: 40968
Dimensões (cm): 80L x 90P x 85A | 0,99 m³
Peso: 108 Kg